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中国有两个最美丽的小城,另一个不是凤凰古

工作累了么?长时间呆在一个地方闷么?何不带上家人朋友,去这座媲美凤凰古镇的小城——长汀,享受假期带来的所有美好,这座小城还是美食天堂!

中国有两个最美丽的小城,一个是湖南的凤凰,另一个就是福建的长汀。那么这座“美食天堂”到底有什么好吃的呢?我们一起来看看吧

1,河田鸡,长汀河田鸡,因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮;具有较高的营养价值,含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。长汀河田鸡是中国五大名鸡之一

2,长汀板栗,产于南寨、罗坊、黄屋、陈防村等地。品种有毛栗、油光栗、瓜子栗等,以毛栗为优。煮熟后肉质松软,甜香可口。油光栗味淡肉较硬。瓜子栗果小,肉质松脆。已有多年栽培史。

3,馆前米粉,关于她还有个故事呢,相传年,毛泽东率领红四军首次入福建入驻长汀时,因为长途跋涉生病了,医院疗养。因为身体不好,毛主席胃口不好,炊事员无意中煮了一碗米粉,并加上开胃的长汀酸菜。没想到,毛主席吃后赞不绝口。后来,毛主席常要求吃长汀酸菜煮米粉。馆前米粉也因此名扬天下。

这座“舌尖上的古城”,美食实在太多了,小编就不一一“剧透"了,等着你来亲自发现品尝吧!




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