年1月11日，凤凰县城北社区在九里边城广场开展“张灯结彩打糍粑，欢欢喜喜迎新年”打糍粑送春联活动，辖区各单位、在职党员干部、青年志愿者以及辖区居民共同参与。
大清早，九里边城广场上已经是热闹非凡，大家热火朝天地准备着食材和工具。糍粑是以糯米为原料，清水浸泡一夜色后，放入蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里，两人各站一头，用木槌子挤压糯米，然后用力反复捶打，直至舂成绵软柔韧粘性很强的饭泥，趁热将饭泥制作成可大可小的团，再压揉成圆形，白如满月，再摊放在桌面上晾干。这种糍粑既可烤来吃，或煎来夹包酸菜吃，味道香甜可口，令人爱不释手。
“这种打糍粑活动，具有浓厚的年节风味，是祖传数千年的一种非物质文化遗产，我们应该将其传承下去！”居民田先生说道。打完糍粑，城北社区工作人员为参与的居民送上春联、保温杯、打好的糍粑等，祝福居民在新的一年能够幸福安康。
此次打糍粑活动旨在让广大居民朋友深深感受中华民族的传统节日和悠久的历史文化，推动中华优秀传统文化在新时期的不断传承和创新发展。同时也为了活跃过年氛围，丰富辖区居民文化生活，增加居民的凝聚力和幸福感获得感，加深居民感情，引导居民积极参与社会公益活动，为5A创建、全国文明城市以及美丽乡村建设作贡献。
参加人员合影。
打糍粑现场。
居民在收集春联
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的，若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明发至邮箱newmedia
xxcb.cn，我们将及时更正、删除。内容；yuanshipengxxcb.cn。
联系电话：